Sau mỗi bữa tiệc nướng thì việc vệ sinh vỉ nướng không phải đơn giản. Thực phẩm nướng cháy két vào vỉ sẽ gây sự cản trở cho việc vệ sinh. Nếu không làm sạch thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến những bữa tiệc sau đó và sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số cách vệ sinh vỉ nướng than đơn giản và hiệu quả mà BBQ Home đã làm sau khi sử dụng bếp nướng:
- Dùng Nước Rửa Chén:
- Pha nước rửa chén với nước ấm trong một thau nhỏ.
- Nhúng bàn chải hoặc miếng rửa chén vào dung dịch này và chà lên bề mặt của vỉ nướng để loại bỏ chất bẩn.
- Nước ấm kết hợp với rửa chén giúp làm sạch nhanh các vết bẩn cứng đầu.
- Sử Dụng Baking Soda:
- Đun sôi nước và cho vỉ nướng và một chậu lớn.
- Thêm 1/2 chén baking soda và ngâm 10 phút.
- Baking soda giúp làm sạch nhanh chóng và vỉ nướng sẽ sáng bóng như mới.
- Dùng Muối Ăn:
- Rắc muối ăn đều lên vỉ nướng sau khi nướng thịt xong.
- Dùng bàn chải chà mạnh để loại bỏ các vết cháy xém.
- Dùng Giấm Ăn:
- Ngâm vỉ nướng trong dung dịch nước ấm pha với giấm ăn.
- Dùng miếng bọt biển chà sạch để đảm bảo vỉ nướng sáng bóng.
- Dùng Nước Vo Gạo:
- Ngâm vỉ nướng trong nước vo gạo khoảng vài tiếng.
- Dùng khăn khô lau thêm vài lần để làm sạch hoàn toàn.
Những cách làm này bạn đều có thể áp dụng với các dòng vỉ nướng của bếp BBQ 05, BBQ 350, BH921… Và việc sử dụng than mùn cưa ép cũng sẽ làm hạn chế muội than ám vào thực phẩm gây két dính lên vỉ. Bạn hãy sử dụng và cảm nhận nhé.
Hãy nhớ ràng thực hiện vệ sinh vỉ nướng thường xuyên sau mỗi bữa tiệc sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh, vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn tăng độ bền cho chiếc bếp nướng than của gia đình bạn.