Nếu như các bạn đã sử dụng lò quay vịt dạng lu nướng bằng than thì chắc chắn sẽ không còn xa lạ với các phụ kiện đi kèm như: Bếp than, móc treo vịt, xiên khâu bụng vịt,... có bên trong lò quay vịt. Đó là các linh kiện, phụ kiện lò quay vịt không thể thiếu và của tất cả các mẫu lò quay vịt không khói hiện nay như: lu quay vịt inox, lu quay vịt inox kính, lò quay vịt 680 hay lò quay vịt 850,... Ngoài ra với mẫu lò 850 còn có thêm linh kiện khác do có cấu tạo và chức năng khác biệt với các mẫu lu quay còn lại. Cùng BBQ Home tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Bếp than lò quay vịt
Vì bếp than là phần tiếp xúc trực tiếp với lửa nên bếp than có thể sẽ là phụ kiện dễ hỏng nhất khi được sử dụng thường xuyên. Chính vì vậy chúng ta cần nên chọn lựa kỹ để có 1 chiếc bến than tốt nhất.
Một chiếc bếp than lò quay vịt tốt có vỏ ngoài được làm hoàn toàn bằng inox, thành bếp dày dặn và chắc chắn, có 4 nan chắn và có tổng trọng lượng lớn hơn 6kg.
Hiện nay trên thị trường đang sử dụng phổ biến 2 loại bếp than là:
Móc treo vịt quay
Móc treo gà vịt quay được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm. Móc treo dùng để treo thực phẩm vào bên trong lò quay vịt.
Móc treo cũng gồm có 2 loại:
- Móc treo vịt quay loại 30 cm: thường dùng cho lu quay loại T80, T90
- Móc treo gà quay loại 34 cm
Xiên khâu bụng vịt quay
Xiên (kim) khâu bụng vịt quay được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và rất chắc chắn. Xiên khâu giúp cho gia vị được cho vào trong bụng vịt và nước ngọt bên trong vịt quay không bị chảy ra ngoài. Vịt quay sẽ giữ được độ ẩm và hương vị thơm ngon nhất.
Móc xách vịt quay
Móc xách vịt được làm bằng inox cao cấp, phần tay cầm được làm bằng gỗ cách nhiệt tốt. Điều này giúp bạn có thể dễ dàng móc xách những con vịt quay đang nóng bên trong lò ra mà không cần dùng trực tiếp đến tay. Vô cùng an toàn và tiện lợi.
Đèn chịu nhiệt lò quay vịt
Đèn chịu nhiệt 500W cho lò quay vịt , dùng để chiếu sáng trong lò, trưng bày thực phẩm đẹp mắt, thu hút khách hàng. Bóng đèn có chất lượng cao nhập khẩu chính hàng cùng với nhà sản xuất lò quay vịt.
Gian đốt gas lò quay vịt 850
Giàn đốt gas lò quay vịt 850 được thiết kế riêng trong lò quay vịt kính xoay 850. Giàn đốt nằm dọc bên thân lò, tác động nhiệt qua lớp đá nướng, giữ nguyên hương vị truyền thống như nướng bằng than.
Cũng chính vì được thiết kế bên thân lò nên lò quay vịt 850 đặc biệt có thể sử dụng đồng thời cả than và gas song song. Điều này giúp việc quay nướng sẽ trở lên nhanh hơn.
Mua linh kiện, phụ kiện lò quay vịt
Bạn đang tìm mua linh kiện, phụ kiện lò quay vịt giá rẻ, chính hãng? Hãy liên hệ ngay với BBQ Home chúng tôi để có thể được hỗ trợ giao hàng tận nơi.
Hiện nay BBQ Home đang cung cấp tất cả các linh kiện, phụ kiện lò quay vịt trên toàn quốc. Sản phẩm của chúng tôi luôn được đảm bảo về chất lượng với chính sách bảo hành bảo hưỡng đầy đủ. Đặc biệt các bạn nếu cần bất cứ một phụ kiện thay thế hay sửa chưa trong quá trình sử dụng nào chúng tôi cũng đều luôn săn sàng đáp ứng.