Bạn đang tìm kiếm một thiết bị nhà bếp vừa hiện đại, vừa tiện dụng để chế biến những món ăn hấp thơm ngon, bổ dưỡng? Tủ hấp đa năng chính là câu trả lời hoàn hảo cho bạn. Với khả năng hấp xôi, gà, giò và nhiều loại thực phẩm khác, tủ hấp đa năng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nấu nướng.
Tủ hấp đa năng là gì?
Tủ hấp đa năng là thiết bị nhà bếp được thiết kế để hấp chín thực phẩm bằng hơi nước. So với các phương pháp nấu truyền thống, hấp bằng tủ hấp giúp giữ lại tối đa hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Ưu điểm của tủ hấp đa năng:
- Tiết kiệm thời gian: Tủ hấp có khả năng nấu chín nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, giúp bạn tiết kiệm thời gian so với việc phải nấu nhiều lần với cùng một lượng thực phẩm đã chuẩn bị.
- Giữ nguyên hương vị: Hấp bằng hơi nước giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và hương vị thơm ngon.
- Dễ dàng sử dụng: Các loại tủ hấp hiện đại đều được thiết kế với bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng.
- An toàn: Tủ hấp được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Đa năng: Ngoài hấp xôi, gà, giò, tủ hấp còn có thể dùng để nấu cơm, hấp bánh bao, hấp rau củ, hâm nóng thức ăn...
Các loại tủ hấp đa năng
Tủ hấp dùng điện: Sử dụng thanh nhiệt để làm nóng và đun sôi nước. Thường được dùng trong các nhà hàng, gian bếp công nghiệp, không cần di chuyển nhiều.
Tủ hấp dùng gas: Sử dụng giàn gas để làm nóng và đun sôi nước, cần chuẩn bị bình gas. Thường được các đơn vị chuyên nấu cỗ cần di chuyển nhiều hoặc những nơi có nguồn điện không ổn định sử dụng.
Tủ hấp kết hợp điện và gas: Cấu tạo tủ bao gồm cả các thanh nhiệt và giàn gas, có thể sử dụng 1 trong 2 chế độ là điện hoặc gas để làm chín thực phẩm mà không cần dùng riêng 2 loại tủ là tủ chỉ dùng điện hoặc chỉ dùng gas.
Tiêu chí chọn mua tủ hấp đa năng
- Công suất: Chọn công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Chất liệu: Nên chọn tủ làm bằng inox cao cấp để đảm bảo độ bền và an toàn.
- Số khay: Tùy thuộc vào số lượng thực phẩm cần hấp mà chọn tủ có số khay phù hợp.
- Chức năng: Một số tủ có thêm các chức năng như hẹn giờ, giữ ấm...
- Giá cả: So sánh giá cả của các sản phẩm khác nhau để chọn được sản phẩm phù hợp với ngân sách.
Cách sử dụng tủ hấp đa năng
- Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm: Sơ chế thực phẩm, xếp vào khay hấp.
- Bước 2: Đổ nước vào khay chứa nước.
- Bước 3: Đóng kín cửa tủ và cài đặt chế độ hấp.
- Bước 4: Sau khi hấp xong lấy thực phẩm ra.
Lưu ý khi sử dụng tủ hấp
- Luôn đổ nước ngập thanh nhiệt (đối với tủ điện) và giàn gas (đối với tủ gas) để tránh gây cháy hỏng.
- Khi mở tủ lấy thực phẩm, hãy đứng về phía sau cánh tủ để tránh bị bỏng bởi hơi nước lúc này phả ra rất mạnh.
- Kiểm tra định kỳ thanh nhiệt và giàn gas để đảm bảo tủ hấp hoạt động bình thường và sửa chữa, thay thế kịp thời nếu có sự cố.
Tủ hấp đa năng là một thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Với nhiều ưu điểm vượt trội, tủ hấp sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn.
Bạn đang muốn tìm hiểu thêm về các loại tủ hấp đa năng trên thị trường hiện nay không? Hãy liên hệ Bepvietnam, chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn mẫu tủ hấp phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.