Tuổi thọ trung bình của máy xay giò chả là bao lâu? Đây là câu hỏi thường được khách hàng quan tâm nhiều nhất. Để biết được tuổi thọ của máy còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của BBQ Home để tìm câu trả lời chính xác nhất nhé.
1. Tuổi thị trung bình của máy xay giò chả là bao lâu?
Máy xay giò chả là thiết bị hỗ trợ người dùng làm ra những cây giò chả thơm ngon, dai giòn bảo quản được từ 5-7 ngày trong tủ lạnh mà không cần dùng đến chất bảo quản hay bột hàn the. Tuổi thọ trung bình của thiết bị này là từ 4 - 12 năm tùy từng dòng máy khác nhau mà độ bền sử dụng cũng khác nhau. Tìm hiểu ngay tuổi thọ của từng dòng máy xay dưới đây.
1.1. Tuổi thọ của máy làm chả lụa mini
Thông thường đối với dòng máy làm giò chả cho các hộ gia đình, cơ sở sản xuất nhỏ dưới 3000w, năng suất chỉ đạt từ 1 - 3 kg. Vậy nên tuổi thọ trung bình của dòng thiết bị này rơi vào khoảng từ 4 - 6 năm.
1.2. Tuổi thọ của máy làm giò chả công nghiệp
Đối với các dòng máy xay làm giò chả công nghiệp năng suất từ 5 kg trở lên có công suất lớn trên 3KW thường được trang bị biến tần giúp động cơ hoạt động lâu, bền bỉ hơn so với những dòng sản phẩm không có biến tần. Do đó, những thiết bị này có tuổi thọ trung bình từ 7 - 12 năm.
3. Yếu tố quyết định đến tuổi thọ của máy làm giò chả
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy quết giò chả, dưới đây là 2 yếu tố chính quyết định:
Về chất lượng
- Để biết được sản phẩm có chất lượng hay không phụ thuộc vào chất liệu làm thiết bị.
Với các dòng máy xay thịt làm giò chả trên thị trường đều được làm từ inox, tuy nhiên sẽ có sự khác biệt về chất liệu inox. Có thể thấy, chất liệu inox thường được làm cho thiết bị này là inox 201 và inox 304.
- Nếu vỏ máy được làm từ inox 201 thì thiết bị có độ cứng chắc hơn, cũng có thể chống han gỉ. Tuy nhiên sau một vài năm sử dụng máy sẽ bị nhanh ố màu và bị ăn mòn do tiếp xúc với nước và không khí ngoài môi trường.
- Để đạt được sản phẩm chất lượng tốt nhất thì máy xay giò chả phải được làm hoàn toàn từ inox 304 cho cối xay và khoang chứa đá, thép cao cấp cho lưỡi dao để đảm bảo có độ cứng đủ khả năng xay nhuyễn mịn giò sống.
- Trong động cơ thì motor là bộ phận quan trọng nhất, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng xay thịt làm giò của thiết bị. Để nhanh chóng xay mịn thịt thành giò sống thì cần công suất mạnh, motor phải được làm từ đồng 100% nguyên chất để đảm bảo động cơ hoạt động ổn định.
Khi chọn mua máy xay giò, bạn nên mua những sản phẩm có chất liệu vỏ máy đến motor phải tốt nhất. Mặc dù giá thành cao hơn nhưng về lâu dài thiết bị làm từ inox 304 và động cơ quấn dây đồng vẫn có độ bền lâu hơn. Đặc biệt chất liệu máy cao cấp còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi tiếp xúc trực tiếp với thịt sống và không ảnh hưởng đến chất lượng giò lụa.
Về cách sử dụng của người dùng
- Cách sử dụng của người dùng là một trong những yếu tố quyết định nên tuổi thọ của máy quết giò chả. Chỉ dựa vào chất lượng máy tốt thôi là chưa đủ vì nếu bạn sử dụng không đúng cách thì thiết bị sẽ nhanh bị hoen và bị hỏng, khiến tuổi thọ của máy giảm đi.
- Nếu bạn thường xuyên xay với trọng lượng quá tải trong thời gian lâu thì động cơ của máy sẽ bị yếu nhanh, có nguy cơ bị cháy cao hơn.
- Vệ sinh và bảo dưỡng máy xay thịt làm giò là khâu quan trọng nhất giúp thiết bị của bạn giữ được độ mới của máy và đảm bảo có thời gian sử dụng lên đến 5 - 10 năm.
3. Mẹo sử dụng giúp tăng tuổi thọ cho máy xay thịt làm giò chả
- Không xay thịt quá tải với mức quy định từ nhà sản xuất để bảo đảm cho động cơ không phải làm việc quá sức gây cháy hỏng.
- Sử dụng thịt mềm không đông đá hay lẫn xương để quá trình xay được nhuyễn mịn và không gây mẻ hay gãy lưỡi dao.
- Cho máy nghỉ 5 - 7 phút để làm mát động cơ sau 2 - 3 mẻ xay giò liên tục đối với số lượng thịt xay lớn với công suất mạnh. Còn với những mẻ có lượng thịt ít thì có thể xay liên tục từ 3 - 5 mẻ mới cần nghỉ.
- Không để cho động cơ tiếp xúc với nước, điều này sẽ khiến máy bị chập cháy, không sửa chữa được. Nhà cung cấp cũng không bảo hành cho những lỗi nặng mang tính chủ quan cần thay mới như trường hợp này. Nên để tăng tuổi thọ và giảm chi phí thay mới cho chủ đầu tư thì cần chú ý yếu tố này.
- Thường xuyên bảo dưỡng, tra dầu cho động cơ và thay lưỡi dao mới khi có dấu hiệu mài mòn hay sứt mẻ
Như vậy, BBQ Home đã giúp bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi "Tuổi thọ trung bình của máy xay giò chả thường là bao lâu". Để tuỏi thọ của thiết bị được lâu hơn còn phụ thuộc vào chất lượng của máy xay và cách sử dụng của người dùng.
Để sở hữu một chiếc máy xay giò chả chất lượng cao, khách hàng có thể liên hệ với BBQ Home, chúng tôi cung cấp những dòng máy mới có công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại nhất hiện nay. Đảm bảo thiết bị phát huy khả năng làm giò chả đạt tiêu chuẩn tối đa và có thời gian sử dụng nhất nếu khách hàng sử dụng máy đúng hướng dẫn.