Nồi phở Việt Nam 150L inox 201 – Giải pháp ninh xương công suất lớn cho quán phở đông khách
Nồi phở Việt Nam 150L inox 201 do BBQHOME VIỆT NAM trực tiếp sản xuất là dòng nồi nấu phở điện dung tích lớn, chuyên dùng cho quán phở, quán bún, nhà hàng quy mô lớn, lượng bán cao, cần ninh xương và giữ nóng nước dùng liên tục.
Sản phẩm được thiết kế chắc chắn, an toàn, tiết kiệm điện, có thể tùy chọn gắn bánh xe giúp di chuyển linh hoạt trong khu bếp.
1. Thông số kỹ thuật nồi nấu phở 150L
.jpg)
Tên sản phẩm: Nồi phở Việt Nam 150L inox 201
Nhà sản xuất: BBQHOME VIỆT NAM
Mã sản phẩm: SP004526
Dung tích: 150 lít
Loại nồi: 1 nồi ninh xương
Công dụng: Ninh xương, nấu nước phở, trần bún – phở, luộc thịt, giò chả, nấu canh
Chất liệu: Inox 201 (tùy chọn inox 304)
Công suất: Tùy cấu hình (lắp 1–4 thanh nhiệt, tổng công suất theo dung tích & nhu cầu)
Nguồn điện: 1 pha hoặc 3 pha (thiết kế theo yêu cầu)
Thiết kế: Nồi chân bệ chắc chắn, có thể gắn bánh xe
Bảo hành: 12 tháng
2. Ưu điểm nổi bật của nồi phở điện 150L

Ninh xương dung tích lớn – không cần trông nồi
- Sau khi cho xương và nước vào nồi, chỉ cần bật công tắc vận hành.
- Không phải canh lửa – không thay than – không trông nồi như bếp truyền thống.
- Nước sôi nhanh, sôi đều, phù hợp hầm xương số lượng lớn.
- Giữ nước dùng sôi liu riu – chuẩn vị phở
- Khi nước đạt khoảng 100°C, người dùng chủ động tắt bớt thanh nhiệt tăng tốc.
- Giữ lại 1 thanh nhiệt ở mức công suất thấp để:
- Duy trì nước dùng sôi liu riu ổn định
- Giúp xương nhanh nhừ
- Nước trong, ngọt, không đục
Tiết kiệm điện năng trong thời gian giữ nóng dài
An toàn – sạch sẽ – không nóng ra ngoài
- Thân nồi 3 lớp cách nhiệt, hạn chế thoát nhiệt.
- Thành nồi sờ tay không nóng, giảm nguy cơ bỏng.
- Không khói, không mùi gas, không bụi bẩn.
Gian bếp luôn thoáng mát, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
3. Cấu tạo & chất liệu nồi phở 150L
Cấu tạo chính

- Nắp nồi (vung inox bán nguyệt)
- Thân nồi 3 lớp (2 lớp inox + foam cách nhiệt)
- Chân bệ chịu lực (tùy chọn bánh xe di chuyển)
- Van xả đáy

- Giỏ đựng xương
- Tấm chắn đáy
- Hệ thống thanh nhiệt
- Tủ điện điều khiển liền bệ
Chất liệu inox cao cấp

- Inox 201/304 sáng bóng, bền đẹp
- Không gỉ sét
- Dễ vệ sinh
- An toàn thực phẩm
Phù hợp môi trường bếp công nghiệp
4. Thiết kế đi kèm tiện lợi

- Giỏ đựng xương: nhấc ra dễ dàng khi xương đã nhừ, trong nồi chỉ còn nước cốt.
-Tấm chắn đáy: bảo vệ thanh nhiệt, hạn chế va đập khi ninh xương.
- Vung inox bán nguyệt:
- Có thể lật nửa vung hoặc nhấc rời
- Lỗ thoát hơi 10cm giúp nước dùng trong, không vẩn đục.
- Van xả đáy: xả nước nhanh, vệ sinh nồi dễ dàng.
- Hệ thống điều khiển:

+ Công tắc nguồn
+ Đèn báo hoạt động
+ Chiết áp điều chỉnh công suất
+ Rơ-le nhiệt hiển thị số, cài đặt dải nhiệt 30 – 110°C
Khuyến cáo nên sử dụngtTủ điện tích hợp Aptomat chống giật, tự ngắt khi có sự cố điện, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
5. Vận hành & tiết kiệm điện

Nồi có thể lắp từ 1–4 thanh nhiệt, tổng công suất linh hoạt theo nhu cầu.
Khi giữ nhiệt, hệ thống chỉ hoạt động 30–50% công suất thực tế.
Tiết kiệm điện hơn bếp gas công nghiệp, chi phí vận hành ổn định lâu dài.
Lưu ý khi sử dụng:

Mô hình nào phù hợp?
- Quán phở đông khách
- Quán bún bò – bún riêu – hủ tiếu
- Nhà hàng cần nồi nước dùng dung tích lớn
- Mô hình mở quán – nâng cấp bếp – thay bếp than/gas
6. Mua nồi phở điện 150L ở đâu uy tín?

BBQHOME VIỆT NAM là đơn vị sản xuất – phân phối trực tiếp, nhận:
Thiết kế theo yêu cầu
Gắn bánh xe di chuyển
Tư vấn combo nồi phở mở quán
Giao hàng toàn quốc – bảo hành rõ ràng
Phù hợp cả quán mới mở và quán đang mở rộng quy mô.
Ngoài ra BBQHome còn cung cấp combo nồi phở mở quán, máy thái thịt, tủ nấu cơm, phụ kiện bếp công nghiệp, giao hàng toàn quốc.